SANS MERDE
Das Naturwein-Wochenende am Gralhof
1. bis 3. Oktober 2027
Veranstaltungen, online seit 1.9.2026
Experimentierfreude, Lebenslust und 100 % konsequente Qualität. Das ist SANS MERDE (gesprochen: sang märd, französisch für „ohne Mist“) – das Naturwein-Wochenende am Gralhof. Tauchen Sie gemeinsam mit Michael Knaller und den SANS MERDE Winzer*innen in die wilde Welt der österreichischen Naturweinszene ein. Kosten Sie sich durch die verschiedensten Charaktere und lernen Sie die Winzer*innen persönlich kennen. All das im Laufe eines genialen Wochenendes am Gralhof.
Wie im Leben so beim Wein – SANS MERDE.
Programm
Freitag, 1.10.
ab 15:00 Uhr: SANS MERDE Talk & Taste am Tenn (open end)
Mit Weinen von: Rebenhof, Harti Aubell | Leo Uibel | Georg Schmelzer | Georgium, Marcus Gruze | Riedingerhof, Hansi Verdorfer | Nittnaus | Michi Lorenz | Jakob Schönberger | Werlitsch, Ewald Tscheppe | Franz Weninger | Hopibauern, Heiko Grohmann | Nikolaihof | Stefan Robitsch
Sound: tba
Samstag, 2.10.
17:00 Uhr: Get Together
18:00 Uhr: SANS MERDE Dinnerparty 5-Gänge-Abendessen von Leo Egger & Nina Terliesner Weinbegleitung von SANS MERDE Winzer*innen
Preise
Das SANS MERDE Wochenend-Package
Eintritt für Talk & Taste und Dinnerparty
2 Nächte im Doppelzimmer inkl. Frühstück, Nachmittagsjause, Abendessen
von 450,— bis 560,— Euro pro Person
Gut zu wissen:
Anreise mit dem Zug gut möglich
Shuttle Service vom Bahnhof Greifenburg/Weissensee für 10,— Euro pro Person und Fahrt
