www.biohotels.info

Neues am Gralhof

27-03-2010

Frühjahrsputz

Der Gralhof ist im Moment geschlossen - das gilt natürlich nicht für unsere Landwirtschaft - Jahr ein Jahr aus prägen die Jahreszeiten die Arbeitszyklen auf einem Hof.

Das Frühjahr - die Zeit des Erwachens....dies gilt speziell auch für all unsere Obstbäume, aus deren Früchten wir im Herbst Apfelsaft, Kletzen, Marmeladen  und andere Köstlichkeiten machen.

Um einen Baum kümmern wir uns heuer speziell: unserm Birnbaum - dem Wahrzeichen des Gralhofs, der "Schirmherr" aller Jazzmusiker, Kabarettisten, Langschläfer & Weintrinker

Mit Willi Matzer haben wir einen engagierten Baumchirurgen gefunden, der sich in den letzten Tagen hoch oben in den Wipfeln des Birnbaums "durgearbeitet"hat - keine Angst -  der gelerne Gärtner ist nebenbei Staatsmeister im Baumklettern. Durch die Schnittarbeiten wurde der Stamm entlastet und  auch der Wind hat jetzt keine so grosse Angriffsfläche mehr - Willi ist zuversichtlich - der Baum könne im Idealfall  noch hundert Jahre lang stehen.... 

und sunst so? 

Auch im Stall gehts rund: ca. 10 Kälber werden in den nächsten 2 Monaten zur Welt kommen, Zäune werden repariert, der Stallmist wird ausgebracht,  Holz für unsere Hackschnitzelheizung und dem Kamin  wird geschlägert......auf einem Bild sehen Sie  Adolf Kolbitsch, der aus unseren  Küchenabfällen in seiner Biogasanlage Strom erzeugt!


hier gehts zu den Bildern.....

 

Links:                                   
Wilhelm Matzer - Arborcraft

Biogasanlage Adolf Kolbitsch 

 

 

Image rotator

Biohotel Gralhof, Fam. Knaller, A-9762 Weissensee, Neusach 7
t: +43 4713 /2213, f: +43 4713 /2213-75,

Impressum  | AGB